主料:
猪皮，
500g
辅料:
陈皮，
2片，
料酒，
一茶勺，
八角，
一颗，
辣椒适量，
盐适量，
酱油适量猪皮冻的做法步骤
1.猪皮刮干净里面的肥油
2.加适量配料煮几分钟，再次洗干净
3.煮熟的猪皮更好去毛，清洗干净，切小粒
4.放电压力锅里加桂皮辣椒八角陈皮酱油盐，煮20分钟。让其自然冷冻，配料在表面上捞出即可，第二天倒出来切块就可以
5.切块装盘。
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小菜 家常菜 夏季食谱 猪皮
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